Receitas
Prego de Atum
20 Maio 2016
Conheça a receita do Chef Miguel Laffan: um prego de atum com molho de caril verde, harmonizada com Super Bock Selecção 1927 Bavaria Weiss.
"O fumado desta cerveja artesanal reencontra-se no atum e no pão saloio cozido a lenha", explica a Beer Sommelier Beatriz Carvalho. "Trata-se de uma harmonia entre adocicados leves, onde os sabores (do prato e cerveja) ...