AUTÊNTICO – programa de relacionamento B2B

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Desde o estado de emergência que assistimos a uma comunicação mais próxima e emotiva com o objetivo de reforçar laços entre as pessoas e os produtos, e alcançar resultados. No atual contexto, que fatores deve considerar na comunicação do seu ponto de venda? Como envolver e fidelizar os consumidores num momento de consumo sem precedentes?

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Covid-19

Restaurantes e bares

Gestão

Notícias

Boas práticas

Menu Autêntico com impacto positivo nos pontos de venda. Já tem o seu?

26 Outubro 2020

Cinco meses volvidos desde o seu lançamento, “o impacto do Menu Autêntico nos estabelecimentos é positivo. Queremos continuar a introduzir novidades e a ouvir os nossos clientes no processo de evolução da plataforma”, sublinha Patrícia Pimenta, Channel Development do Super Bock Group.

Notícias

Boas práticas

Transforme perdas em receita: aplicação Too Good To Go já evitou desperdício de mais de 125 mil refeições

9 Setembro 2020

No tema do desperdício alimentar nos pontos de venda, inovar significa otimizar e rentabilizar a produção. Com efeito, a renovação e o desenvolvimento de parcerias com uma ´postura verde´ fazem a diferença no compromisso sustentável de um restaurante. Já conhece a app Too Good To Go?

Notícias

Tendências e futuro do retalho

Sabia que o ´snacking´ representa 56% de todas as ocasiões de consumo?

26 Outubro 2020

Segundo a Kantar Worldpanel, especialista mundial no comportamento do consumidor, “fora de casa os momentos de snacking representam 56% de todas as ocasiões de consumo” e a saúde é o motivo de consumo que mais tem crescido nos pontos de venda. O snacking é uma tendência e uma forma de gerar consumo adicional.

Notícias

Boas práticas

TikTok: sabe como apostar na rede social do momento?

13 Agosto 2020

A rede social mais em voga atualmente tem registado uma ascenção astronómica e já despertou o interesse de marcas e empresas, desafiando o monopólio dos gigantes Facebook [Facebook, Instagram e Whatsapp] e Google [Gmail, Youtube].

Entrevistas

Covid-19: "Zomato está na vanguarda da inovação e garante mais sustentabilidade para o negócio da restauração"

9 Setembro 2020

“O contexto de pandemia que, desde março tem marcado profundamente o dia a dia dos portugueses, trouxe consigo um conjunto de alterações que tornam a presença digital, quer através de serviços ou comunicação, um aspeto fundamental para toda a Restauração”, sublinha Nuno Fernandes, Head of Marketing & Partnerships da Zomato, em entrevista ao Autêntico.

Notícias

COVID-19

Certificação do ponto de venda reforça a confiança dos consumidores

9 Julho 2020

Um ponto de venda certificado ganhou, no contexto atual, um significado transcendente pela confiança que gera nos consumidores. Através de uma parceria crescente de setores, num espírito de união de esforços, o mercado multiplica ações com vista à recuperação progressiva da confiança do consumidor.

Notícias

Boas práticas

Como tirar proveito do YouTube para o seu restaurante?

26 Junho 2020

O seu restaurante está presente na maior comunidade de vídeos online do mundo? O YouTube, fundado em 2005, é uma das redes sociais indicadas para a criação de estratégias de fidelização e reputação online. É a plataforma ideal para a publicação de vídeos que contem histórias interessantes sobre o seu negócio.

Notícias

COVID-19

Como recuperar a rentabilidade do restaurante nesta fase de desconfinamento?

26 Junho 2020

Em tempo de exceção, que aspetos do negócio pode um restaurante gerir para equilibrar custos e continuar a desempenhar a sua responsabilidade perante a sociedade, os seus colaboradores e clientes, nesta fase de desconfinamento? A reflexão, o planeamento e a resiliência são a base para superar os desafios.

Notícias

COVID-19

Sabe quais as melhores práticas digitais nos serviços de Take-away e Delivery?

22 Maio 2020

"O take-away e o delivery devem ser abordados, não como uma forma de resposta imediata à pandemia, mas como um novo paradigma de negócio, fundamental aos novos tempos que se avizinham." APHORT