"A cerveja artesanal é a nova bebida da moda. É um fator de crescimento, onde o Super Bock Group se distingue com uma oferta diferenciada no formato pressão, em produto e equipamento", destaca José Fradeira, diretor de vendas do Super Bock Group.

"A nossa estratégia passa por manter também neste segmento uma posição de liderança, com a gama de cervejas especiais Super Bock Selecção 1927", reforça o responsável.

"A organização e formação devem fazer parte da 'carta de valores' de qualquer ponto de venda". Manuel Moreira, Consultor e Sommelier, em entrevista ao UNI, projeta estratégias e tendências, fala da naturalidade de pedras à mesa e define a gestão como uma ciência cada vez mais exigente.